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      乳化剂怎么用?乳化剂的使用方法

      发布时间:2016-07-28 16:56
        
      使用乳化剂制备乳状液的方法可分为:
      1、乳化剂在油相法,即预先将乳化剂加于油相,然后再加入水相的方法;
      乳化剂使用方法
      2、乳化剂在水相法,即预先将乳化剂加于水相,然后再加入油相的方法;
       
      3、皂生成法,即将脂肪酸加于油相,碱加于水相,然后将两相加以混合的方法;
       
      4、交互添加法,即在搅拌下逐渐将油相和水相交互加于乳化剂中,使两相混合的方法。
      目前常用方法1和方法2 ,尤其方法1可制备较微细粒子的乳状液。
       
        以乳化剂在油相法制备O-W型乳状液时,先将乳化剂熔化于油相,然后在缓慢搅拌下加入水相 ,连续相由油相转变为水相,即广泛采用逆转乳化法。使O-W型乳状液稳定的乳化剂,其HLB值应为亲水性的。
      乳化剂理论值
        上图为表面活性剂最初在油、水相中溶解的比例与乳状液粒子D的关系。从图中可看出,乳化温度低于相转变温度 (57 ℃) 时,采用表面活性剂在油相法可得到较细小的乳状液粒子。

      乳化剂的使用方法如下:
      1、对于亲油性乳化剂,将乳化剂加于油脂内,加热到55~60℃ ,使之完全溶解,混合后与其他原料一起送入高速搅拌器中搅拌;

      2、对于亲水性乳化剂,于搅拌下将乳化剂溶于 60~65 ℃水中,然后加入除油脂外的其他原料,最后添加油脂,进行高速搅拌。

        总结:在洗涤、印染、医药、化妆品等各工业部门希望采用乳化剂用量少的方法。方法主要有两种:一种是将液体以微小粒子分散于另一液体中,现在工业上都采用这种方法制备乳状液;另一种方法是将液体以分子状态溶解于另一液体中,然后使其适当地聚集而形成乳状液。
       
        乳化剂种类繁多,应用到的行业也很多,具体使用方法肯定也不一样,实在没办法一一列举,烦请见谅。以上提供的是比较常见的乳化剂添加方法。具体以实际情况为准,尊敬的客户,您使用过程中如有疑问,可以随时来电咨询“江苏海安石化”,我们会有技术工程师24小时为你提供解答。
      公司信息
      海安助剂分类
      联系方式
      品牌:海安石化
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